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毛豆米香干炒肉丝的做法_毛豆米香干炒肉丝怎么做_毛豆米香干炒肉丝的家常做法

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2018-06-01

 

 

原料:新鲜毛豆、香干(北东莞市女性癫痫病医院方可用熏干代替)、红椒、榨菜、猪里脊肉


调味料:生抽、鸡精、糖、淀粉

哈尔滨权威癫痫病医院r> 做法


一、毛豆剥壳洗净,香干、红椒、榨菜分别洗净切丝


癫痫医院排行榜、猪里脊肉切丝后用生抽、鸡精、糖、淀粉腌制十分钟


三、锅内热油,七成熟时,先倒入香小火煸炒至表面呈金黄色,再放入榨菜丝,煸炒至榨菜表面泛白发干

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四、改大火,依次下入毛豆。红椒煸炒至熟(不需要放盐了,因为榨菜已有咸味)后盛起备用


五、锅内热油,下入肉丝大火迅速翻炒,至料汁收干时,放入做法(四),翻炒均匀可 

 

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