当前位置: 首页 > 扇贝的做法 > 正文内容

健康饮食:常吃咖喱可以防癌症天天饮食

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2018-06-12

  咖喱在东南亚及南亚诸多国家的食谱中是不可或缺的作料。最近美国研究人员又发现咖喱的新用途――可以防癌。<合肥癫痫那家医院好/font>

  据印度亚洲通讯社近日报道,美国芝加哥洛约拉大学医学中心的研究人员发现,咖喱成都癫痫那家医院好中含有一种姜黄色素的化学物质,可以阻止癌细胞增殖,对预防癌症、特别是白血病效果明显。另外,姜黄色素还可以消除吸烟和加工食品对身体产生的有害作用合肥羊羔疯治疗贵吗。研究还发现,咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等物质对心脏有益。

  穆罕默德・梅州市治癫痫病的方法纳齐尔是伯明翰一家酒店的主厨,他说:“多年来,我们一直对顾客说吃咖喱有益于身体健康,现在终于有科学根据了。”