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笋干红烧肉的做法笋干红烧肉怎么做

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2018-06-30

   说起红烧肉,人们的第一感觉就是油腻,其实有很多好搭档可以解决这个问题,这里推荐笋干。笋干本身耗油量大,它可以吸收足够汤汁里的油,而红烧肉却因此变成肥而不腻,两者各取所需,造就美味。笋干红烧肉,色泽鲜艳,口感鲜香,百吃不腻,无肉不欢的你一定要试试。

看癫痫病哪个医院好align: center;">笋干红烧肉

  材料:五花肉,笋干,红辣椒,香叶,八角,桂皮,草果

  权威的中医枕叶癫痫病医院>调料:冰糖,盐,老抽,酱油

  做法:

  1:红烧肉切麻将块,冷水入锅,煮去血沫杂质。

  2:锅内倒油,放入冰糖。

  3:中火慢慢把冰糖炒化,炒出焦糖拉萨最好的癫痫病医院色。

  4:倒入焯过水的红烧肉,炒匀。

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