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干蒸黄鱼的做法【图文】_川菜菜谱_

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2019-05-18

菜名:干蒸黄鱼

菜系及功效:

原料:黄鱼2尾约1000克肉丝100克泡辣椒丝25克葱姜丝、香菇丝、冬笋丝、榨菜丝25克

干蒸黄鱼的做法

(2)黄鱼洗净,癫痫病治疗有效方法两侧剞一字花刀,用料酒,盐,葱姜,胡椒粉腌半小时

(2)起锅下油,煸炒肉丝,下泡辣椒丝,葱姜丝煸炒,再放入香菇丝,冬笋丝,榨菜丝,加酱油,胡椒粉,料酒,味精炒匀,出锅后浇在鱼上

(3)上笼蒸熟,取出后在表面撒葱丝,浇些热油即天津有名癫痫医院成.

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黄鱼和荠菜能一起吃:荠菜有利肝明目、利尿止血作用。黄鱼与荠菜同食,可治疗孕妇缺铁性贫血。

黄鱼和豆腐能一癫痫病能治好吗起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少,而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多,而黄鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症等多种骨病。

关键词:

北京羊癫疯要治疗多久enta">黄鱼的营养价值及价值

可蒸、炖、煎、烧、炸、熘、焖、汆汤等,还可腌制、干制;淡干品、成干品均称鲞。黄鱼鳔可干制成鱼肚,或制成营养价值很高的鱼膘胶珠;黄鱼肝可制成鱼肝油;黄鱼鳞可制鱼鳞胶、珍珠素、咖啡因;黄鱼精巢可制鱼精蛋白。每餐用量100克左右...

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