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5类人要慎食糯米

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2019-06-06

  最近又是吃糯米的季节了,单位发的粽子或者是家里自己做的粽子大概已经吃怕了吧,那我们怎么吃才能尽量避免发胖呢?又有哪些人是绝对不能吃糯米的呢?现在让我们一起来看看吧。

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  吃糯米会发胖吗?

  糯米口感软、粘,味道香浓,深受人们喜爱。正是吃粽子的时候,糯米自然就派上大用常粽子热量高,一个肉粽子就相当于两碗。一些人就容易将粽子的高热量归罪于糯米。想减肥的妹子嘴里馋着粽子,心里黄山癫痫病医院都有哪些又念着要减肥,于是就用其他材料,如大米、等来取代糯米包粽子。那么,吃糯米究竟会不会胖呢?

  如果说粽子热量高是因为糯米的话,那就真的冤枉了糯米。糯米本身的热量并不高,每100克的糯米,卡路里为355大卡,而同样量的大米,卡路里为391大卡。这么看北京哪里治疗癫痫来,糯米的热量比大米还要低。有人开始疑惑了,糯米热量低,那为什么粽子的热量那么高?这主要因为人们在包粽子时,往里面加足料,增大了粽子的热量。

  在没往粽子加料的情况下,一只粽子的热量约210-250大卡,这与一碗米饭的热量是相当的。但是,往粽子里茂名市治疗癫痫病医院哪家最专业加上肉,粽子的热量达450-600大卡;往粽子里加豆沙,热量则达约500-600大卡。因此,害粽子热量高的不是糯米,而是包粽子时用的馅料和调料。专家建议,包粽子的时候最好选用少油、少碱、少糖、多纤维的材料,调味料放少一点。这样,吃得健康又享瘦。

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