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香甜的南瓜桂花馅包子做法图片,哈尔滨抚顺街山东包子

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2019-07-14

将蒸锅放入清水,放入刷了一层油的蒸屉,然后放入包子生坯,包子之间要留有空隙;盖上锅盖放到温暖的地方再次饧发20分钟,二次饧发的时间和温度有很大关系,并没有固定的时间,二次饧发完成后可以看到包子生坯有些长大。如果温度低可以将锅里的水上火烧成温水,然后放包子饧发会快一些。把削成枣核形,放入盆中加入白糖腌制2-3小时。取锅上火,倒入、蜂蜜、桂花酱、白糖和水,先用旺火烧开,再用小火慢炖至熟,待汤汁浓稠,捞出装盘即可。此菜香甜可口,不觉黏腻,食后也无增肉现象,反而止饱,阻止你吃更多油荤食品,降低脂肪量。


香甜的南瓜桂花馅包子
上次买回家一个哈尔滨中亚癫痫病医院好不好黄金小南瓜,在万圣节的时候,做了一款糯米黄金小南瓜,剩下的一半做了这款南瓜桂花馅包子,非常好吃,南瓜桂花馅的,真是又甜又香,好美味哦。,没想到桂花配这粉粉的面面的南瓜做馅这么搭哦。
南瓜桂花馅的做法也特别的简单,但味道真的太棒了!喜欢这种粉粉的面面的南瓜的朋友一定要试试哦。
馅料
原料:
南瓜500克、白糖50克、黄油20克、糖桂花1大勺。
做法:
1、南瓜去皮切小块蒸熟压成泥状。
2、炒锅中放黄油加热熔化。
3、把南瓜泥倒入小火翻炒3-5分钟让水分散发。
4、加入白糖继续小火翻炒直到南瓜泥非常浓稠成一个团状(要不停济南癫痫病医院有哪些翻炒以免炒焦)
5、把糖桂花加入稍稍翻炒均匀,晾凉即可。
面团
原料:
面粉400克、牛奶240克、酵母粉4克。
做法:(这个估计都会哈,俺有的就没再拍照片)
1、将面团的材料混合,揉成光滑的面团,置于温暖处进行基础发酵(约2倍大)。
2、发好的面团移到案板上,再揉一会,如果粘可撒些面粉,搓成长条状分割成16个小面团。
3、将小面团压扁,擀成中间稍厚四周略薄的圆形面皮,包入适量馅料,一边折一边转,最后将收口捏紧揉圆收口朝下放蒸笼里(我包的包子不好看,就让它成圆的形状了,也可以是包子的形状哦),盖上蒸锅的盖子。
4、包黑龙江癫痫病哪里能看好好的包子在蒸锅里继续静置20分钟。
5、开火,大火烧开水上汽后,改中火蒸18-20分钟分钟关火,后静置2-3分钟再掀开锅盖取出包子,就可以吃了。

TIPS:本身没什么味道,如果加一点荤的,比如加虾干,或者加海鲜,海苔,海带等等,马上就会变得香甜鲜美。这时,将已经炒得半熟的糯米饭加上凤梨、火腿、虾干等制成的填料放入火鸡肚子,将烤箱温度调到450华氏度,并给火鸡外表抹上一点蜜糖与腌料的汁,放回烤箱内约30分钟后再翻身抹汁,烤约30分钟即可。给火鸡翻身是不容易的,但是只有这样火鸡才会热得均匀,外酥里嫩,并且肉里有汁,还有隐约的凤梨的香癫痫病人不能吃什么甜。

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