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菠萝咕肉(5)

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2019-08-09

原料:五花肉300克、菠萝50克、红椒半个、青椒半个、鸡蛋1个、面粉少许。

调味:盐、胡椒粉、料酒各少许、番茄酱河南淮阳县人民医院癫痫科好不好3汤匙、醋2汤匙、白糖2汤匙、清水小半杯、水淀粉适量。

做法:

1、菠萝洗净,切成小块,浸泡在淡盐内江羊羔疯小发作治疗水中;红椒、青椒洗净,去蒂去籽,切成菱形片。

2、五花肉洗净,切成约2厘米左右的大块,放入盐,鸡蛋,胡椒粉、料酒腌制1哪家癫痫病医院口碑不错5分钟。腌渍好的肉挂鸡蛋液,干淀粉。

3、锅内倒入适量的油,烧至5成热时,下入肉块炸至金黄,炸好后捞出,再大火烧热油,癫痫病治疗疗法倒入肉块再复炸一次,只炸一次也可以。

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