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豆豉剁椒蒸鲳鱼怎么做_教你自制豆豉剁椒蒸鲳鱼

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2019-10-05

材料:

鲳鱼一条(400g左右),豆豉一把,红剁椒2汤匙,料酒一汤匙,盐2g ,葱花一小把

做法:

1.准备材料:鲳鱼一条(400g左右),豆要治好癫痫病需要花多少钱豉一把,红剁椒2汤匙,料酒一汤匙,盐2g ,葱花一小把

2.将豆豉切碎

3.鲳鱼洗净背上斜刀划几刀,2面抹上少量的盐腌制15分钟左右

4.蒸鱼盘里垫上葱姜片

5.放睡觉时出现抽搐、嘴唇发紫的症状,怎么回事?入腌制好的鲳鱼,放上姜片,

6.浇一汤匙料酒,撒上碎豆豉和剁椒。

7.锅中放水烧开后,把鱼入锅,大火蒸8——10分钟左右。

8.蒸好的鱼取出,均匀撒上葱花。

9.鱼身上浇上热治癫痫病的药物都有哪些油即可。


【豆妈提醒】

1、腌鱼的时候,盐尽量少放点,因为豆豉和剁椒本身都是咸的。。如果最后决的味道不够咸,可以倒上适量的蒸鱼豉油。。

2、蒸鱼的时候要等水开了再癫痫病郑州哪家最好放入蒸,这样能使,能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸汽而立即收缩,内部鲜汁不外流,熟后味道鲜美,有光泽。

3、蒸鱼时在鱼身下垫上一些葱姜,可以架空鱼身,蒸的时候热空气更均匀的流通,让鱼两面熟度一样。

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