当前位置: 首页 > 鸡的做法大全 > 正文内容

三鲜浇汁豆腐的做法_怎么做三鲜浇汁豆腐

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2019-10-05


    所谓浇汁菜,是将各种配菜或配料炒制或焖制后浇在提前处理好的主料上,这样做出来的菜味道格外的香浓和入味,而且选择性也多。三鲜浇汁豆腐选用日本豆腐裹蛋液炸好浇汁,口味治癫痫怎么选择好医院香浓中又不乏清淡。
主料:

日本豆腐4个、胡萝卜半根、香菇几朵、鲜虾100克
辅料:
鸡蛋1个、鲜红椒1个、姜、香葱、植物油、盐、高汤、水淀粉
北京儿童癫痫病医院哪家好
制作步骤:

1、新鲜的虾剥去虾壳,挑去虾线,洗干净后切成小段

2、香菇、胡萝卜分别切丁、姜切丝、辣椒切米、葱切花

3、取出治疗癫痫病的方法有哪些日本豆腐,一个切成五段,取一个鸡蛋打散,蛋液里加少许盐调味

4、日本豆腐放入蛋液中,裹上薄薄的一层,入锅炸至金黄色

5、炸好后捞出来沥干净油后放入盘中备用

6、重新起锅太原癫痫重点医院放油烧热,放入姜丝爆香,然后放入胡萝卜丁翻炒一会儿

7、再放入虾仁、香菇和红椒一同翻炒

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

栏目热点