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元宝馄饨的做法_怎么做元宝馄饨

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2019-10-05

馄饨材料:
姜、小白菜、葱、料酒、盐、酱油、肉馅(肥瘦适中)、蔬菜味精、香油、五香粉、饺子皮
 
馄饨汤的底料:

紫菜、武汉治疗癫痫病哪里比较专业虾皮、榨菜碎沫、海鲜酱油
 
做法:
1、肉馅中放入剁碎的葱姜,放入盐、酱油、五香粉、蔬菜味精、香油、料酒,搅拌均匀,

 
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2、包馄饨。先用饺子皮包成饺子形状,再两头一握,捏边,成一个圆形。
 
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3、坐锅开水,锅开后下入馄饨,煮熟后捞进放了底料的碗里。
 
       
4、舀入煮馄饨昆明癫痫病医院排名的清汤,即可。

注意:
料酒一点即可。

 

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