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动物葡萄干饼干的制作及技巧[图解]-美厨邦

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2019-12-01

教你如何做动物葡萄干饼干

 

  葡萄干动物饼干食材包含以下:

  原继发性癫痫病发作时如何治疗料:黄油50克,白砂糖15克,黄砂糖15克,蛋黄10克,低筋面粉100克,葡萄干20克

  份量:约20块

  葡萄干动物饼干的做法

  1.将黄油放在室温软化后,加入白砂糖和黄砂糖搅打均匀,然确定癫痫需要做什么后加入蛋黄搅匀。

  2.筛入低筋面粉,加入葡萄干,用橡皮刮刀将上述材料混合均匀。

  3.最后将其混合成团,装入保鲜袋内,放到冰箱冷藏30分钟。

  4.30分钟后,将面团取出,在不沾油布上擀成约2毫米厚的面皮,然后用饼干模具刻出动物形状,将多余的边角取下,连同不粘油布放入烤盘中,放入预热好的烤箱中层,上下火,170度烤约15分钟,至表面金黄即可。

  湖北癫痫病治疗BOTTOM: 0px; PADDING-TOP: 0px; PADDING-LEFT: 0px; MARGIN: 0px; PADDING-RIGHT: 0px">小贴士

  1.这个饼干非常简单,很适合周末带着孩子在家一起做,这是个基础款,你可以把葡萄干换成蔓越莓,或者加点抹茶粉,可可粉什么的,变换一下口味。

  2.黄油要提前取出放到室温软化,软化到牙膏状就可以了。

  3.加入了黄砂糖的面糊,口失神性发作首选药物感会更香甜,如果没有黄砂糖的话,可以全部使用白砂糖代替。

  4.冷藏后的面团更易擀开和成型,做完一次剩下的边角料可以重新团成团,松弛一会儿之后再擀开,重复压模的过程,直到面团用完。不过随着次数增多,面团的延展性会没那么好,最后做的小饼干可能会有点变形。

  5.这个小饼干比较薄,放入烤箱之后要勤观察,每家的烤箱温度都不太一致,这里给出的是个参考值,你可以根据你家的烤箱进行调整,尤其是第一次做,一定要随时盯着点哈!

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