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黑木耳炒丝瓜的做法-美厨邦

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2019-12-01

  菜谱物语——黑木耳炒丝瓜

  丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏天里人们爱吃的蔬菜食物。无论是炒或做汤,都很鲜、美,还可祛火消暑。 大热天的,来个快手小炒,很不错哈。丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等营养物质。 黑木耳,“素中之荤”,木耳具有清脂降压作用,山药炒木耳,脆嫩爽口,癲痫病人寿命清爽小菜,老少皆宜。这道素菜不一般啊。丝瓜300克、干黑木耳5克 配料:红椒、蒜、精盐、食用油各适量

  清淡菜品口味

  炒主要工艺

  廿分钟所需时间

  简单制作难度

  炒锅 所用厨具

  食材明北京治癫痫病医院

  丝瓜300克

  红椒适量

  精盐适量

  干黑木耳 5克

  蒜 适量

  食用油 适量

  制作步骤

  1. 食材。

  2. 湖北成年癫痫医院黑木耳泡摘小朵。

  3. 丝瓜去皮切滚刀块。

  4. 切好蒜片和红椒丝。

  5. 温油炒香蒜片。

  6. 加入丝瓜块小炒。

  7. 加入适量开水。

  8. 丝瓜炒软,加入黑木耳同炒。

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  9. 加入红椒丝。

  10. 加入精盐炒匀。

  11. 装盘即可。

  黑木耳炒丝瓜做法小贴士

  炒素菜时,需加水适宜加开水。

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