当前位置: 首页 > 酸辣汤的家常做法 > 正文内容

玫瑰醪糟银耳羹的做法-美厨邦

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2019-12-02

  主料:

  酒酿200克、玫瑰花瓣、枸杞10粒

  干银耳10克、红枣8个、鹌鹑蛋5个

  调料:

  冰糖

  做法:陕西最好癫痫医院ng>

  1、干银耳泡发,去根和硬质物,清洗净

  2、玫瑰花瓣用淡盐水浸泡2小时

  3、锅中放入适量清水,加入银耳、红枣、枸杞、醪糟煮沸

  4、转小火煮至银耳黏稠,放入冰糖,再次烧开即可

  5、倒入鹌鹑蛋,煮开后出锅睡觉的时候会抽搐,撒上花瓣即可

  膳食食疗:

  真菌类银耳科银耳属植物,又称白木耳、雪耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。夏秋季生于阔叶树腐木上。分布于中国浙江、福建、江苏、江西、安徽等十几个省份。目前国内人工栽培使用的树木为椴木、栓皮栎、麻癫痫突然发作怎么救治栎、青刚栎、米槠等一百多种。 银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。

  注意事项:
这款玫瑰醪糟银耳羹是很好的补气养血羹四川最好的癲痫病医院,是用酒酿与银耳、红枣、枸杞搭配,营养丰富,具有益气、生津、活血、散结、消水肿等功效,起到很好的补气和血、润肠益胃作用,可缓解冬季女性朋友手脚冰冷的症状。即使你没有这些问题的话,在月经过后,依然需要一碗补气养血的汤,来滋补一下生理期失血带来的气血不足,女人要学会以气血由内而外地保养自己,才是正道。