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鸭肉的营养价值-美厨邦

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2019-12-02

  吃鸭肉的好处

  鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之患癫病的病人怎么办热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;

  鸭肉的营养价值

  每100克鸭肉含有:热量(大卡)240.00 碳水化合物(克)0.20 脂肪(克)19.70 蛋白质(克)15.50 纤维素(克)一 维生素A(微克)52.00 维生素全国十佳痫病医院C(毫克)一 维生素E(毫克)0.27 胡罗卜素(微克)一 硫胺素(毫克)0.08 核黄素(毫克)0.22 烟酸(毫克)4.20 胆固醇(毫克)94.00 镁(毫克)14.00 钙(毫克)6.00 铁(毫克)2.20 锌(毫克)1.33 铜(毫克)0.21 锰(毫克)0.06 钾(毫克)191.0这几天总是抽搐咋回事0 磷(毫克)122.00 钠(毫克)69.00 硒(微克)12.25

  鸭肉的适用人群

  一般人群均可食用

  1. 适用于体内有热、上火的人食用;发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。同时适宜营养不良,产后病后湖北治疗癫痫病体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后,糖尿病,肝硬化腹水,肺结核,慢性肾炎浮肿者食用;

  2. 对于素体虚寒,受凉引起的不思饮食,胃部冷痛.腹泻清稀,腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。

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