剁椒蒸鸡腿怎么做-美厨邦

 　　主料：鸡腿2只，甜豆150g，剁椒100g

　　 辅料：盐适量，姜适量，海鲜酱适量，生抽适量，料酒适量，胡椒粉适量，大蒜适量

　　剁椒蒸脑外伤癫疯病能治好吗鸡腿的做法

　　步骤1：在鸡腿上斜切几刀方便腌制入味;

　　步骤2：将切好的鸡腿放入碗中， 加入适量的盐， 蒜， 姜， 生抽，海鲜酱， 料酒和胡椒粉;

　　步骤3：用手按摩均匀， 放入冰箱中冷藏二个小时以陕西主治癫痫医院上;

　　步骤4：将腌好的鸡腿取出放入盘中， 上面铺上一层剁椒;

　　步骤5：烧锅开水， 放入适量的盐和几滴油， 将甜豆放入其中焯一下;

　　步骤6：焯好的甜豆捞出备用;

　　步骤7：再将鸡腿蒸上二十分生酮饮食治癲痫钟;

　　步骤8：拿出来后将甜豆摆在旁边。

　　剁椒蒸鸡腿烹饪技巧

　　1. 先在鸡腿上划上几刀，放入调味料， 并用手按摩帮助其入味，为了更好的入味，可以放入冰箱中冷藏2个小时以上;儿童癲痫不能吃的食物东西>

　　2. 蒸鸡腿前， 先在水中放入适量的盐和几滴油， 将配料菜---甜豆焯一下，当然可以按个人喜好选配其他的菜;

　　3. 将腌好的鸡腿放入盘中， 再在上面码层剁椒，一起蒸上二十分钟;最后将焯过水的甜豆码放在蒸好的鸡腿旁边。