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辣汁卤藕做法-

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2019-12-03

     主料:藕800克

  调料:醋10克 卤水2000克 油泼辣子20克武汉治疗癫痫病医院

  辣汁卤藕的做法

  1.准备卤水一罐

  2.莲藕切去两头,不要削皮,分切成15CM长左右的羊角风不能吃什么食物段,洗净备用

  3.取一大砂锅,倒入卤水,大火煮开后下入藕段

  4.盖上盖,煮至再次沸腾时改小火,再煮15-20分钟即可

  5癲痫容易忘事吗.如果拿不准时间,可以试着用一根筷子插入藕中,如果感觉可以轻松捅入,就表示已经卤好,如果感觉有硬度,捅到一半就捅不动了,就表示还没卤好,还要继续煮

  6.将卤好的藕取出,羊癫疯能不能根治置于盘中晾凉

  7.待冷却后切成小片

  8.油泼辣子、醋、卤水调成味汁

  9.倒在藕片上,拌匀即可

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