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排骨年糕泡菜锅

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2020-05-21

2012-02-24 17:32:51 来源 : 主妇网 编辑 :

很多朋友都喜欢吃韩国料理,每次去外面吃都感觉不尽兴,还不知道正不正宗,味道是不是很地道,能在家里做韩国料理,是很多朋友梦寐以求的事情,今天,小编鞍山癫痫治疗就给大家排骨年糕泡菜锅这种地道的韩国料理的做法。 排骨年糕泡菜锅,做法属砂锅类,口味属于酸甜味,但怎么做排

很多朋友都喜欢吃韩国料理,每次去外面吃都感觉不尽兴,还不知道正不正宗,味道是不是很地道,能在家里做韩国料理,是很多朋友梦寐以求的事情,今天,小编就给大家排骨年糕泡菜锅这种地道的韩国料理的做法。

排骨年糕泡菜锅,做法属砂锅类,口味属于酸甜味,但怎么做排骨年糕泡菜锅最好吃,主武汉治疗癫痫病那家好要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道排骨年糕泡菜锅吧,自己喜欢的就是最好的。

排骨、年糕、泡菜都是很容易买到的食材,这道韩国料理,所需的材料随处可见,但是一定要记住,好的食材,才可以做出好的味道。

排骨年糕泡菜锅的材料:

材料:排骨500克、年糕100克、泡老人癫痫病的症状菜100克

调料:适量的糖,鸡精、料酒、盐、葱、姜、蒜

排骨年糕泡菜锅的做法:

1、排骨飞水祛除血水,将排骨捞出。

2.水烧开后加入排骨,放入料酒以及葱姜,用高压锅压10分钟取出备用。

3.年糕煮到八成熟备用。

4、炒锅内热油,五成热时,下葱姜蒜呛锅,接着下入泡菜煸出淮南哪里的医院能治好癫痫病香味。

5、下入排骨,下入煮排骨的原汤没过菜,调入少许糖、鸡精与适量的盐煮二十分钟后下入年糕,接着煮五分钟即成排骨年糕泡菜锅。

注意:泡菜是有咸味的,所以盐量一定要控制,甚至不放。

通过上文的介绍,你大概了解了排骨年糕泡菜锅的做法了吧,怎么样,是不是都流口水了,还等什么,今天就让这道菜上你家的餐桌吧!

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