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【豆豉排骨】夏家私享菜 食材:带软骨小排350克 调料:

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2020-05-22

【豆豉排骨】夏家私享菜
食材:带软骨小排350克
调料:耗油15克、豆豉15克、豆瓣酱20克、姜8克、蒜瓣3个、淀粉20克、小红椒1个癫痫病医院什么治疗方法好、白糖3克、生抽3茶匙、料酒4茶匙、鸡精2克、胡椒粉2克。
做法:
1、食材洗净,小排切打开成小块,放入冷水浸泡20分钟,去除血水。蒜切末、西宁哪里治疗癫痫病姜切片、小红椒切圈,豆豉切碎。
2、将排骨沥干水分,放入大碗加入所以调料抓匀,盖上保鲜膜入冰箱腌制20分钟。
3、电压力锅加水,放入蒸架,将昆明三甲医院癫痫病腌制好的食材放入浅盘,放入电压力锅,按煮饭键即可。
4、出锅换盘,撒上葱花即可。

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