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老年人牢记五大防病“黄金搭配”饮食

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2020-05-23

很多时候一饮一食也是生活质量的象征,可以说饮食是人的生命之源,不能保障科学合理的饮食,健康更是无从谈起,对年老体弱的老年人来说更是如此。生活中,很多人只看食物含有什么营养素,却忘记更重要的一点,这些营养素到底有多少能武汉市癫痫病治疗医院哪家好为人体吸收,真正起到作用。所以,老年人要想健康饮食不仅了解食物的营养素更要了解食物搭配,好的饮食搭配不仅能够保养身体还能防病。

1.防缺钙饮食搭配:豆腐+鱼类
豆腐煮鱼,不仅味道鲜美,而且可预防沈阳治疗癫痫哪家医院更专业骨质疏松、小儿佝偻病等缺钙现象。因为豆腐含有大量钙元素,若只吃豆腐,人体对钙的吸收率会很低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,就可大大增加钙的吸收与利用。
2.防中风饮食搭配:菠菜+胡萝卜
每天吃一定量的菠菜和癫痫那家医院好胡萝卜,可明显降低中风危险。这主要得益于β胡萝卜素,它可以转化成维生素A,防止胆固醇在血管壁上积结,保持脑血管畅通,从而防止中风。
3.防肠癌饮食搭配:谷物+蔬菜+红葡萄酒
喜欢吃各类杂粮、新鲜蔬菜并适量饮武汉治疗癫痫病好点的医院用红葡萄酒的人,其肠癌发生的可能性明显降低。因为红葡萄酒中含有阿司匹林成分,故有助于降低患癌的几率。
4.防心脏病饮食搭配:苹果+茶叶
荷兰医学研究者认为,

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