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怎样判断酱油的好坏?

作者: 川菜家常菜谱大全   来源川菜家常菜谱大全    发布时间2020-05-23

怎样判断酱油的好坏?其实酱油好坏(营养和质量)主要取决于“氨基酸态氮”指标。洛阳正规的癫痫病专科医院 
一般来说,“氨基酸态氮”含量越高,则酱油品质越高,鲜味也就会越浓。赣州哪个医院治癫痫效果好 > 根据这个指标,酱油可以分为不同的等级:
特级≥0.8g/100ml;<德阳癫痫好医院br> 一级≥0.7g/100ml;
二级≥0.55g/100ml;后天癫痫病可以治好吗> 三级≥0.4g/100ml。

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